平凡的一天丨恺撒里兹学生Sharon's vlog

　　SEG瑞士酒店管理教育集团旗下的恺撒里兹酒店管理大学一直沿袭César Ritz先生传统的酒店管理教学模式和秉承严谨的学习风气，为世界各地有志于从事酒店、旅游、餐饮企业管理的学子提供专业的酒店管理知识，丰富的实践课程以及毕生受用的职业发展规划指导。恺撒里兹共有三个校区，分别是布夫雷（Le Bouveret）、布里格（Brig）和琉森（Lucerne）。

　　Sharon在恺撒里兹完成了三年本科课程后，由于非常喜欢瑞士和学校的环境，决定继续升读本校的硕士课程。大一大二，Sharon在布夫雷校区就读，而大三和硕士都在布里格校区学习。

　　布夫雷

　　布夫雷是瑞士有名的旅游度假小镇，背靠阿尔卑斯山，依偎着日内瓦湖；而拥有古老城区、便捷交通与现代城市气息的布里格，则是一个古老而可爱的小镇，有着优美的十七世纪宫殿式建筑、舒适的酒店、购物商场……各种生活设施一应俱全。

　　布里格

　　这次，我们记录了Sharon在恺撒里兹学习生活的一天。

　　Sharon

　　徐铭涓

　　César Ritz Colleges Switzerland

　　瑞士恺撒里兹酒店管理大学

　　Master of Arts in Entrepreneurship for the Global Hospitality and Tourism Industry

　　全球款待与旅游企业管理硕士在读

　　8:00

　　起床梳洗，穿西装、化淡妆

　　在布里格校区，周一至周五早上7点到下午5点所有学生都必须穿好商务正装，戴上名牌和学校的胸针。

　　8:30

　　到达教学楼

　　和同学碰面一起吃早餐，聊聊前一天筹办的宴会活动。我非常喜欢学校的氛围，还能和来自世界各地不同国家、不同文化背景的同学交朋友。

　　9:00

　　开始上课

　　恺撒里兹的硕士课程与英国德比大学合作开设，以酒店、旅游、工商管理的综合性知识为特点，注重企业家创新精神的培养，通过22周的在校理论课程学习和半年环球带薪实习，将商业理论与实践教育融会贯通，全面提升学生的领导能力和创业能力。

　　比如在这节高级市场营销课上，我们主要学习现今款待业的营销趋势和策略，了解全世界的市场形势。这节课非常有趣，全班同学被分为几个小组，4-5人为一组，我们会在网上经营一家虚拟酒店，最后胜出的小组会得到奖励。

　　12:00

　　午餐

　　学校餐厅以自助餐的形式对所有学生开放，菜式多样，迎合来自世界各地的学子。而这一天刚好是Sharon的同学生日，学校餐厅也为他准备了专属的生日菜单！

　　13:00

　　课间，作业讨论

　　Sharon约了她学习小组的小伙伴在图书馆碰面，一起讨论他们的小组作业。

　　15:00

　　上课

　　这节课是风险与不确定性危机管理，通过对行业中各种真实案例进行分析，我们能学习到在未来职业生涯中非常重要的技能。

　　17:00

　　下课，运动

　　一天的课程结束，Sharon约了几个同学一起打球放松。

　　在我三年的本科学习当中，恺撒里兹酒店管理大学给了我很多学习和生活上的帮助，这也是我选择继续留在这里攻读硕士课程的原因之一。