世界真奇妙·哥德堡篇丨带你走进瑞典工业创新之城

　　哥德堡，瑞典第二大城市，作为瑞典西海岸上的一 颗明珠，小而美的哥德堡也是瑞典的工业科技城市， 处处闪耀着创新之光。

　　哥德堡是一座历史悠久的北欧名城。1619年，瑞 典国王古斯塔夫二世下令兴建哥德堡，作为抵御丹麦 的重要军事堡垒。独特的地理环境优势，使哥德堡成 为瑞典第一大港口。1732年，瑞典东印度公司第一艘 赴中国进行商贸往来的商船就是从哥德堡起航。在随后的75年中，瑞典与中国共完成了129次海上贸易。

　　悠久的历史并没有阻挡哥德堡的工业发展和科技 创新。作为瑞典首屈一指的工业城市，哥德堡是很多国 际知名企业大本营。沃尔沃、爱立信、哈苏相机、SKF 轴承等公司的总部都在哥德堡。目前，哥德堡的新城 市计划正在进行中，通过对城市远郊区域的扩建发 展，哥德堡将成为更多创新科技和企业发展的沃土。

　　哥德堡是一座多面城市，它静谧温柔，散发着北 欧城市的魅力；同时，它又充满活力，向着创新奋进。

　　学在哥德堡·教育篇

　　哥德堡拥有两所知名大学—查尔姆斯理工大学和歌德堡大学。两所知名大学均设有英语授课的本科和硕士项目。查尔姆斯理工大学是欧洲乃至世界知名的理工院校，而歌德堡大学是瑞典极富盛名的综合性研究型大学。

    查尔姆斯理工大学　　

　　查尔姆斯理工大学建立于1829年，是一所以工程技术、自然科学和建筑学科为主的理工大学。其知名度仅次于瑞典皇家理工大学，瑞典全国约有40%的工程师和建筑师毕业 于查尔姆斯大学，也是瑞典就业率最高的大 学。查尔姆斯大学下设17个学院，拥有1万名 注册学生和3000多名教职员工。

　　查尔姆斯理工大学科研实力突出，在建筑环境、能源与电力系统、信息与通信技术、 生命科学工程、新材料科学与纳米技术、工 业生产与自动化、车辆与交通运输这八大领 域上成绩优异。查尔姆斯理工大学设有两 大校区，一处是位于市中心的Johanneberg 主校区，另一处是坐落在Hinsingen岛上的 Lindholmen校区。其中，Lindholmen校 区位于哥德堡IT园区内，毗邻沃尔沃、爱立信等多家知名公司。

　　随着中瑞两国在汽车制造研发、通信工程上的深入合作，中国理工科留学 生在哥德堡的就业前景越来越好，也有更多的中国学生选择来查尔姆斯理工 大学深造。

　　哥德堡大学

　　作为瑞典知名的综合大学，哥德堡大学在瑞典的地位仅次于乌普萨拉大学和隆德大学。哥德堡大学的前身是成立于1891年的哥德堡大学学院。经过一百年的发展，哥德堡大学已从最初的学院，发展成为一所包含自 然科学、人文科学、社会科学、商业法律、教 育、医药科学、信息技术和设计与艺术等学 科的综合性大学。目前，哥德堡大学下设8个学院57个学科，专业设置极为广泛。

　　哥德堡大学的医学院极富盛名，它的牙科专业一直处在领先地位。而哥德堡大学商业经济与法律学院是欧洲知名商学院之一，学院与世界上许多高 等院校建立了合作关系，本科和硕士生都可获得丰富的交流机会。目前，中国 留学生可申请哥德堡大学与沃尔沃集团设置的沃尔沃奖学金，获得该奖学金的学生还有机会进入沃尔沃实习。

　　哥德堡大学的各所学院散落在城市的不同区域，是所 “不设围墙”的城市大学。目前，学校有47000名注册学生，6000名教职员工，其中女性教职人员占59%，体现了瑞典性别平等的价值观。

　　舌尖上的哥德堡·美食篇

　　提到瑞典美食，宜家的肉丸子配土豆泥已经成为大家眼中瑞典的“国菜”。其实，这个北欧国家还有很多有趣的饮食文化和丰富美食

　　无FIKA, 不瑞典

　　Fika是瑞典特有的词汇，一般用来描绘喝咖啡的小憩时光。作为世界第三大咖啡消费国，瑞典人每天有两个固定的Fika时间——上午10点和下午4 点。每到这两个时段，不论是上班族还是学生，大家都会放下手中的工作给自己泡一杯咖啡，吃一块点心。

　　Fika时段的甜点有巧克力，蛋糕、椰丝塔、杏仁蛋糕等，但肉桂卷绝对是Fika甜品界的明星。这个融合了黄油、糖和肉桂粉的甜面包卷是瑞典人的心头好。据统计瑞典人均一年会吃掉312个肉桂卷。瑞典人还将每年的10月4日定为“肉桂卷日”，可见这个小面包在瑞典人心中的地位。如果有机会游览哥德堡，一定要去Haga老城的Café Husaren尝一尝“比脸还大” 的肉桂卷。同时，别忘点一杯瑞典人民喜爱的中度烘焙咖啡， 和家人朋友享受Fika慢时光。

　　原来瑞典人也爱小龙虾

　　每年 8 月的第二个星期四是瑞典的“小龙 虾开吃日（Crayfish Festival）” 。在瑞典，吃小龙虾是一件颇具仪式感的活动。首先，吃小龙虾的地点一定要在户外，要亲近自然；其次，大家要带上尖顶的派对帽子，营造欢乐的吃虾氛围。当然，吃小龙虾少不了烈酒，对瑞典人来说，一 口虾一口酒才是小龙虾派对应有的样子。如果你认为这就是瑞典人吃小龙虾的全部仪式，那你可就错了，因为执拗的瑞典人还有一套小龙虾烹饪秘籍，而瑞典大文豪斯特林堡还专门在他的作品中描述了小龙虾的烹煮和食用方法。

　　哥德堡作为海岸城市盛产海鳌虾。与淡水小龙虾不同，这种海水小龙虾捕捞期长。就算你在8月以外的月份造访哥德堡，一样可以品尝到海水小龙虾。下次来哥德堡，可以逛逛始建于1874年的鱼教堂，在这里你可以买到各种海鲜，还可以品尝美味的小吃。如果你和瑞典人一样喜爱阳光，一定要在天气晴好时，到户外喝啤酒吃海鲜。

　　鲱鱼罐头挑战赛

　　每年八月底，一群“勇敢的瑞典人”会聚集在溪流边，展开鲱鱼罐头挑战赛。虽然臭鲱鱼是瑞典的传统食物，但并不是所有瑞典人都能接受这个臭气熏天的食物。

　　瑞典的鲱鱼罐头选用波罗的海的小鲱鱼。捕捞上的小鲱鱼会用一种古老的方式进行腌制和发酵。在发酵后期，随着时间的积累，罐头的两端会开始膨胀，为避免开启时压力过大、气味太过“迷人”，开鲱鱼罐头一定要在水下进行，这就是挑战赛一定要在溪流边进行的原因。

　　臭鲱鱼虽然气味浓烈，但对于喜爱它的人来说，它独特刺激的味道却无法割舍。在瑞典，大家会将除去内脏的鲱鱼放在抹好黄油的薄面包上，并搭配煮熟的土豆和洋葱碎食用。

　　畅游哥德堡·景点篇

　　作为一座历史悠久的北欧名城，哥德堡市区的建筑和街道历史气息浓厚，相比首都斯德哥尔摩的大皇宫，哥德堡的历史古建别有一番风情，十分精致古朴。另一方面，哥德堡又是瑞典的工业城市，跨海而建的科技园区又将这座城市的创新气质体现得淋漓尽致。

　　漫步Haga老街

　　Haga老街是哥德堡最迷人的古街区，铺满鹅卵石的街道两旁都是古朴的木屋。在这里，你可以找到设计店、古玩店、咖啡馆和家具店，很多店面依然保留着19世纪的房屋样式，难怪有人说走在Haga街区就如同来到了北欧童话镇。如果你想买一些具有瑞典特色的伴手礼，可以看看Haga老街上的Haga Tr?toffelfabrik木鞋店，你可买到具有北欧特色的手工木鞋和皮革制品。

　　如果你在春季造访哥德堡，可以沿Haga 老街走到Haga大教堂，这里是整座城市最美的春季草坪。如果阳光正好，不如和瑞典人一样席地而坐，享受灿烂暖阳。

　　北欧最大的游乐园

　　作为北欧最大的游乐园，里瑟本游乐园（Liseberg）是瑞典最受欢迎的旅游景点，每年约有300万人来这里游玩。目前，里瑟本拥有35种不同的游乐设施，还有一间北欧最大的三维立体电影院。

　　游乐园每年都会为一些节日策划主题活动。例如，春季的复活节、冬季的圣诞节。其中，冬季的圣诞集 市人气最旺，手工果酱、传统奶酪、圣诞必备的洋葱鲱鱼、鹿 肉等节庆商品都可以找到，很多店家还提供试吃，大家可以在 游玩之余一饱口福。如果你是音乐爱好者，里瑟本游乐园也 值得一游，很多欧美乐坛明星都会选择在这里举办演唱会， 流行音乐、重金属或歌剧等音乐类型都可在这里听到。

　　沃尔沃博物馆

　　如果你是汽车爱好者，一定不要错过沃尔沃汽车博物馆。它全方位展现沃尔沃汽车品牌的发展进程。博物馆的实 物展览包括1972年沃尔沃第一辆V40汽车到最新设计的模型汽车。在这里，你还可以看到沃尔沃设计的客车、卡车和飞机 发动机。如果你是个汽车历史爱好者，还可以看到沃尔沃创 始人布里森和拉尔森的创业场景。

　　作为沃尔沃汽车的诞生地，在哥德堡你不但可以参观沃尔沃博物馆，还可以随时体验沃尔沃公交车，感受新能源公交车带来的舒适乘坐体验。

　　Lindholmen科技园区

　　位于Hinsingen的Lindholmen科技园区是哥德堡最热门的创新基地，沃尔沃集团、爱立信、SKF等知名企业均在园区内设有办公大楼。与河对岸老城区的历史感不同，Lindholmen展现了哥德堡热情活力的一面。园区内最吸引眼球的就是查尔姆斯大学的图书馆。这个五彩斑斓的建筑是新北欧设计的代表之作， 建筑外墙可变换颜色，整座大楼的电力都由可持续能源供应。

　　如果你对哥德堡的城市发展感兴趣，一定要去参观园区内的城市展馆。展馆内的沙盘展示了未来五年的城市发展规划，现场的工作人员还会用英语为你介绍规划理念，很有意思。Lindholmen科技园区交通便利， 通往市中心的摆渡船每五分钟一趟，另有两座高速路连接城市其他区域。

　　感受哥德堡·气候篇

　　哥德堡位于瑞典的南部沿海，是典型的海洋性气候。相比靠近北部的首都斯德哥尔摩，它的气候更适宜居住，冬季温度也明显高于瑞典大部分城市。哥德堡作为沿海城市经常受到海风影响，且雨季长，建议大家出行时携带雨具，注意防风。

　　每年6月到9月是哥德堡最佳旅游季，这时的哥德堡拥有充足的光照，白昼时间可达到12小时以上，是一座名符其实的“日不落之城”。哥德堡夏季的温度可攀升至25度，是最佳旅游时间。

　　穿行哥德堡·交通篇

　　有轨电车、公共汽车和摆渡船是哥德堡主要的交通工具。其中，有轨电车最具特色， 很多线路至今保留着需要摇铃停车的历史车型。线路长、行驶缓慢是哥德堡有轨电车的特点。几乎所有的线路都经过市中心主干道和景点，如果你想来一次城市“漫游”，电车就一定是首选。由于整个城市水系众多，而且周边分布着许多岛屿，摆渡船也是哥德堡的特色交通。天气晴好时，摆渡船是很多市民的首选交通方式，大家可以充分享受海风与阳光。

　　哥德堡位于瑞典的南部沿海，是典型的海洋性气候。相比靠近北部的首都斯德哥尔摩，它的气候更适宜居住，冬季温度也明显高于瑞典大部分城市。哥德堡作为沿海城市经常受到海风影响，且雨季长，建议大家出行时携带雨具，注意防风。

　　每年6月到9月是哥德堡最佳旅游季，这时的哥德堡拥有充足的光照，白昼时间可达到12小时以上，是一座名符其实的“日不落之城”。哥德堡夏季的温度可攀升至25度，是最佳旅游时间。

　　和许多欧洲城市一样，哥德堡临山而建， 城市中有不少坡道，道路以石子路为主。对于游客和留学生，步行和自行车并不方便，这时办一张公交卡就尤为重要。哥德堡的公交卡有很多种类，有三天票、五天 票、月票、季度票等，学生还可凭学生证享受优惠，具体情况可到大型交通  枢纽站和便利店咨询。

　　哥德堡，一座充满生机的北欧城市。在这里你可以体会到瑞典的慢调生活，也可以感受到城市的可持续发展理念。似乎是受温暖的海洋季风的影响，这里的人们更加开放亲和。哥德堡，不论是它的历史、它的学术氛围，还是它的生活气息都值得你亲自探访。