非常重要！英国留学与寄宿家庭相处之道

　　留学英国的学生们，除了选择住在学生宿舍/公寓之外，入住英国当地寄宿家庭也是许多留学生的选择之一。与英国寄宿家庭一起生活，不仅可以在异乡享受到安全、温馨的家庭生活环境，对于体验英国本土文化、练习英语口语都是非常好的机会。对于年龄较小、生活需要照顾的未成年留学生，寄宿家庭更是非常受欢迎的住宿方式。此外，许多英国寄宿制中学的留学生，在假期宿舍关闭时，往往也需要由在英国的监护人为其安排临时的寄宿家庭入住。

　　如果你是要去英国住寄宿家庭的学生，提前了解寄宿家庭的情况和特点，学习如何与寄宿家庭相处尤为重要。

　　寄宿家庭的类型

　　寄宿家庭的主人作为留学生在英国生活起居的主要照顾人，经常会被亲切的称为住家爸爸或者住家妈妈。接待留学生的寄宿家庭类型各种各样，正如一个微型的英国社会，他们有来自不同种族的后裔，家庭结构也大不相同。他们也许是已婚夫妇，也可能只有一位女主人或者一位男主人；有的家庭有自己的小孩，有的是无子女家庭，还有一些家庭主人则比较年长，孩子也已成年离家。大多数寄宿家庭的男女主人都会有各自的工作；而有幼儿的家庭，通常会有一个大人在家照顾小孩，不外出工作；有些退休的男主人或女主人还会做一些兼职工作或者做一些慈善组织的义工，让退休生活更加非富多彩。

　　另外，50%以上的英国家庭都会养宠物，他们认为宠物也是家庭的一员，因此同学们在入住寄宿家庭之后要有爱心地对待寄宿家庭中的宠物。如果有对宠物过敏的同学，一定要在安排寄宿家庭时提前确认好住家是否有宠物。

　　寄宿家庭的房屋

　　英国很多家庭的房屋都有很长的历史，百年老房子非常多。根据家庭成员的多少，通常有2-5间卧室，绝大部分房屋都带有花园。

　　学生通常会拥有一个独立的卧室。许多寄宿家庭的卧室并不大，因为英国人一般把卧室当作休息的场所，所以只在卧室摆放床、衣柜和抽屉柜等，而家庭活动都是在客厅进行。因为同学们在英国读书需要一个学习的空间，所以大部分家庭会在卧室内为学生配备一张学习桌，如果卧室内没有足够的空间摆放，也会为学生提供其它可以学习的场所。同学们在寄宿家庭的时候一定要注意保持自己房间的干净整洁，爱护房中物品。

　　英国房子多为木质结构，墙也多是空心的，所以隔音并不是很好，建议同学们在寄宿家庭的时候多注意，在上楼梯时尽量放轻脚步，在自己房间讲电话或用电脑时，尽量降低音量，避免影响其他家庭成员休息。

　　由于房屋为木质结构，英国人很看重防潮防湿。而英国的浴室地板大多并不会涂防水层，因此同学们在使用浴室时要尽量避免溅湿地板。有些淋浴是在浴缸里的，使用时要把浴帘放入浴缸，不然水会顺着浴帘流到地板。沐浴时要使用地板上的浴垫或者浴巾。如果有些衣物同学们想自己手洗的话，要询问住家把湿衣服挂到什么地方，避免水滴打湿地毯。

　　英国人非常爱惜自己的房子，也请同学们注意爱护寄宿家庭的物品，如有非正常使用的损坏，很可能会产生赔偿。

　　比如：某同学忘记关浴室水龙头，导致水从二楼地板一直渗漏到一楼墙壁，墙体受潮，整面墙壁和浴室地板都破坏，最终拆掉重装。因为英国人工很贵，整个工程花费2600英镑，只能由学生全额负责。

　　某同学曾经在卧室吃东西，把整瓶老干妈洒在地毯上，专业清洁无法祛除油渍，整个房间的地毯需要换掉。而且住家的地毯是在高档商场订制的，最终报价是3000多英镑。

　　某同学习惯在床上写作业，圆珠笔和水笔的墨水弄到壁纸跟床单上，清理不掉，经协调，住家象征性的收取了60英镑的床单费用。

　　诸如此类的事情还发生过不少，请同学们引以为戒。

　　寄宿家庭的餐饮文化

　　入住寄宿家庭的学生将会实实在在地体验到地道的英式饮食文化。对于来自中国这个美食之邦的留学生们来说，英国的饮食种类相当的单一了。

　　住在寄宿家庭的同学们，平时上学的时候早餐和晚餐在寄宿家庭吃，午餐在学校吃，周末和节假日则是全天的餐食都由寄宿家庭来准备。

　　早餐主要包括吐司、果酱、牛奶、麦片、酸奶、果汁等，偶尔也会提供一些熟食，如培根、香肠、焗豆、鸡蛋等，这些早餐食物经常会摆放在餐桌上以自助的形式出现。

　　需要提醒同学们的是，英国人是不喝热牛奶的，如果同学们想喝热牛奶的话，需要主动去告诉住家，住家会帮你加热或告诉你怎样加热——比如使用微波炉。英国人除了喝咖啡和茶以外也不喝热水。英国厨房的自来水是可以直接饮用的，如果同学们想要喝热水，可以在征得住家同意后使用电热水壶。但是注意不要用玻璃杯装热水，请用马克杯或瓷杯饮用热水。

　　英国人周末的早餐会比较丰富一些，会做一些热的食物。但是有些家庭周末并不是一日三餐，而是早餐跟午餐合并成早午餐。如果同学们中午饿了可以请住家再给你准备一些食物。

　　午餐一般都比较简单，比如三明治、沙拉、水果、酸奶等。

　　晚餐在英国人眼里是最重要的一餐，种类也会更丰富一些，也都是以热的食物为主，比如意面、炒菜、披萨、烤肉、米饭和咖喱等，以及各种做法的土豆，比如薯条、土豆泥，烤土豆，烘土豆块儿等等。

　　局长强烈建议同学们在一开始就主动和寄宿家庭分享自己喜欢和不喜欢的食物，这样寄宿家庭在做饭时才能更好的照顾到学生的喜好。如果有不爱吃的东西，可以直接告诉住家。英国很多人都会有自己不喜欢吃的食物，不要担心被认为挑食。

　　如果感觉住家给的晚餐不够，可以问住家多要一些，不要不好意思，否则住家会以为你的饭量只有那么大，总会按照这个量给你准备晚餐。

　　如果有跟同学、朋友外出就餐的安排，一定要提前和寄宿家庭沟通，一方面是需要得到寄宿家庭的外出许可，另一方面也方便寄宿家庭合理安排食量。

　　大多数家庭不允许在卧室内吃东西，因为饮料和食物很容易弄脏地毯或床垫，如果不容易清理掉，很可能会被要求赔付专业清理费。

　　如果同学们想要使用厨房自己做些食物，一定要提前征得住家的同意。有的家庭也许会允许16岁以上的同学使用厨房，但并不是所有家庭都可以。即使住家同意你使用厨房，也一定注意避免做一些油烟很大的烹炒类食物，英国人很介意油烟对厨房的污染。自己使用厨房后一定要打扫干净。

　　同学们在饭后也可以主动和住家一起收拾餐具，不仅可以增进感情，而且也能帮助你对寄宿家庭的生活习惯有更进一步的了解。在打扫卫生时需要注意，马桶是不可以倒入任何食物残渣的；要注意垃圾分类，向住家询问各种类别的垃圾应该如何分类。

　　与寄宿家庭共进晚餐是交流感情、增进彼此了解的大好时机，同时也可以练习自己的口语。以下这些句子不妨在用餐时试一试：

　　How was your day? 你今天过得怎么样？

　　What was the best part of your day? How about the worst? 你今天遇到最好的事情是什么？最坏的事情是什么？

　　Where is the most beautiful place you have ever been? 你去过最美的地方是哪里？

　　What is your favorite thing to do on your own or as a family? 你自己或者和家人最喜欢做的事情是什么？

　　What country would you love to visit and why? 你想去哪些国家旅游，为什么？

　　What is your favorite movie or TV show? 你最喜欢的电影和电视节目是什么？

　　What is your favorite family tradition? 你最喜欢的家庭传统是什么？

　　What are you really good at? 你最擅长的是什么？

　　What do you wish you were really good at? 你希望你最擅长的是什么？

　　学会与寄宿家庭沟通

　　寄宿家庭相当于同学们在英国的另一个家，希望同学们能够积极融入寄宿家庭的生活，而不要仅仅当作是居住的场所，有问题及时跟住家沟通。

　　请在任何时候都要尊重寄宿家庭的成员，并且注意礼貌用语，提出要求时要把Please 和 Thank you挂嘴边。杜绝使用I want XXX的句式，因为这在英国人眼里是非常不礼貌的，可以用Could I，May I, is it possible for me to do something等句式代替。

　　英国人注重规划，什么事情都要提前安排，同学们如有任何变动记得提早通知住家。比如放学后要跟同学一起出去而不回家吃晚饭，建议至少提天一天告诉住家，征得他们同意。如要邀请同学到家里做客也一样，必须事先征得住家的同意。假期安排也要提早做规划，如果假期需要回国，在订好往返机票后要告诉住家具体的出发和回来的时间。

　　主动了解并遵守寄宿家庭的家规，比如宵禁时间、哪些电器可以使用及如何使用、网络的使用等等。

　　在寄宿家庭生活时，请记住永远先问再做。

　　沟通在和寄宿家庭的相处中十分重要，任何问题都是可以调节的，希望同学们能考虑到文化和习惯的不同，遇到问题后及时沟通和解决，而不是武断的做出判断甚至影响情绪。这样既对住家不公平，也会使远在他乡的父母担心。

　　寄宿家庭生活中的安全与隐私

　　消防安全

　　在入住寄宿家庭时，同学们记得要向寄宿家庭了解有关消防安全的注意事项，住家会告诉你们如有火灾发生时，该如何安全撤离。另外，要和寄宿家庭确认火警报警器的警示声音，所有的寄宿家庭都应该安装火警报警器并且要定期进行常规检查确保报警器正常工作。

　　提前和寄宿家庭确认如何使用电器。不要在卧室内使用电热水壶。在离开家时要记得关闭所有电器，包括：电脑、手机充电器、卷发器等。

　　财务安全

　　同学们在寄宿家庭中通常会有一个区域专门存放个人重要的隐私物品，建议大家务必将个人贵重物品、钱财等妥善保管，存放在有锁的、安全的地方。不要在寄宿家庭存放或者自己携带大量现金，建议将钱财都存入银行账户。

　　请爱护寄宿家庭的设施和物品。如：进屋后换鞋，不要将饮料、食物带进卧室，不要损坏家中物品等，如有损坏，寄宿家庭是有权利要求你照价赔偿的。一旦损坏了寄宿家庭的任何物品，一定立即告诉家庭主人，不要隐瞒。

　　妥善保管寄宿家庭给你的家门钥匙，更不能把钥匙转交他人。局长就遇见过有同学不小心丢掉了房门钥匙的情况，住家为了安全起见，只能换掉大门门锁，材料费和安装费花费了200多英镑，这些费用都要由学生来承担。假如万一不小心遗失了钥匙，也一定要第一时间通知寄宿家庭。

　　个人安全

　　务必遵守寄宿家庭的宵禁时间。如有外出活动时也一定要征得寄宿家庭的同意，并且告知外出活动的同行人员信息、目的地及返回时间。如果因为不可预见的事情而不能按时回家，比如火车晚点、交通事故、堵车等，请务必第一时间联系寄宿家庭和监护老师。如果未能及时反馈信息且没有按时回家，寄宿家庭很可能会按照失踪人员处理，报告给警方并通知你的父母。

　　寄宿家庭通常不会把学生一个人留在家中，尤其是未成年的学生。如果住家临时有事，需要同学们偶尔短时间独自在家的时候，一定记得不要随意给陌生人开门。如果你是最后一个离开家的人，请务必关好屋里屋外所有门窗。

　　和宠物玩耍时要注意防止被宠物抓咬。英国没有给人注射的狂犬疫苗，虽然宠物都定期注射免疫疫苗和定期除虫，但被抓咬后，家人难免担心。如果被抓咬，英国医生的处理方法通常就是在水龙头下冲洗几分钟，没有其它治疗方式。