瑞士留学酒店管理并不仅仅只是管理酒店
酒店管理并不仅仅只是管理酒店。在商业,项目运作,活动策划,奢侈品,航空,酒店旅游等行业都需要运用到这方面管理的知识。有的同学在了解和权衡了自己的未来职业规划后,便毅然决然地选择了知名度最高的瑞士酒店管理大学。
在瑞士留学能学到什么
第一是沟通技巧,面对来自世界各地的人,需要有一个很开放的心去接纳一切的不一样,去聆听不一样的思想,与不同的人对话,真正与不同文化交融。
第二是社交的能力,在瑞士读酒店管理,并不仅仅是理论知识的积累,更是有大量的实践课程。例如项目管理、活动组织等,这些都要求学生不断地去锻炼自己的社交能力,通过不断的讨论、沟通、谈判、协调,去争取到最大的资源,让项目真的的从统筹策划到落地执行。
不能想象,如今的许多优秀的酒店管理的毕业生,曾经也是被动型性格。正是瑞士酒店管理的这种超前的服务意识理念,让人在每日的学习与生活当中,潜移默化的变得更主动、更为对方考虑,也是现在常说的 “Sense of Hospitality”。这也是为什么所有在瑞士学习酒店管理的人,都能很自豪的称自己是"Swiss Made Hotelier"。
办法总比困难多
在瑞士留学期间说没有困难是不可能的,作为独自在海外求学的留学生,很多事情需要同学们自己去面对、去解决,而且身边都是不同国家的学生,生活习惯都很不一样,需要相互理解、包容。
虽然求学过程并不一帆风顺,但恰恰是这些困难、磨练才令人能不断地突破自己,在每一次的瓶颈中打破常规。这种不轻易放弃、用创新的思维去解决问题的品质,在当下社会里是难能可贵的、迫切需要的能力。
如何看待酒店管理这个行业
读酒店管理并不一定局限于在酒店工作,很多SEG的学生都分布在不同行业,包括奢侈品、航空、金融、甚至领事馆等。Felix也转到了一个更能展现他长处的领域。在现在这个科技日新月异的社会,很多职业都会被科技、智能所替代,但服务行业,特别是个性化需求高的服务行业仍然需要大量的专业的人才。
学习酒店管理能培养一个人的“情商”,在每日的学习与实践中锻炼沟通技巧,培养服务意识,从客户角度出发;尊重、欣赏和接受不同与差异;不惧挑战,不断成长。
学习酒店管理给工作带来了哪些帮助
有位毕业生现在的工作是在世界五百强金融企业中做专业理财规划师,虽然和酒店是完全不同的行业,但是,学习酒店管理为他的工作赋予了无可替代的能力。
酒店管理非常强调“同理心”,要用“心”才能有“好”的服务,同学们非常完美的把这种同理心运用到了工作上。曾经拒绝过一位同学的潜在客户发布了升职消息。这位同学并没有和大多数人一样,在Linkedin上表达祝福,而是贴心的手写了一封贺卡,寄去了英国去恭喜那位客户。客户收到了贺卡感到异常惊喜,便主动打电话给这位同学表示感谢,更是在不久后成为了他的真正的客户。一张小小的卡片看似简单,但却包含了这位同学的用“心”,成功的为他争取到一个客户的合作。
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