超越客户所有的期望,瑞士酒店管理的独门秘籍
优质服务成就卓越品牌 | 酒店管理的终极精神
酒店业作为世界上增长最快的行业之一,是如何脱颖而出的呢?无论你是开酒店、餐馆、度假村还是高端娱乐场所,都必须遵守一些关键规则。良好服务和高效接待是任何业务发展的关键。这里有三个关于如何提供优质服务的重要提示。
维持客户忠诚度
在酒店业,客户始终是你需要关注的焦点。他们是酒店服务业的核心,可以决定生意的成功与失败。满意的顾客会告诉他们的三个朋友,而生气的顾客会告诉3000人。当一个顾客因为一个房间或一顿饭买单的时候,这远远不止这些——他们为体验、氛围和服务买单。
提供优质的客户服务将使你获得忠诚的客户,从而帮助你业务的增长。考虑客户的想法,看看它是如何影响整体酒店服务的。去了解他们的名字吧,了解是什么让他们信赖并愿意同品牌建立一种联系。
超越客户期望
当今虽然有数以百万计的酒店、酒吧、度假村和其他以酒店为中心的企业,但只会有少数表现突出的优质酒店。因此,确保你有一个清晰详尽的计划,并认真地执行它。如果你想成功经营一个面向客户的企业,特别是在酒店业,你还需要有一支由积极、礼貌的员工组成的理想团队。此外,将业务重心放在你独特擅长的部分,并向客户展示。
但是,仅仅提供优质服务是不够的。为了让自己从人群中脱颖而出,你需要超越自我。客户期望良好服务和良好体验——你还要超出他们的期望值,这将真正加速你业务的发展。
现代酒店服务不仅仅是定义一个标准来实现它,而是理解客户需求和期望——然后超越它们。在拥有比以往任何时候都更多的服务数据的时,重要的是使服务成为个人的,能与客人联系的,记住他们喜欢什么,并形成一种良好的关系。让你的客户帮助你重新定义标准。
让服务带动生意增长
优质服务意味着卓越的经济增长。最近的报告显示,在美国,86%的成年人愿意为更好的客户体验支付更多的费用。对开放性建议的保持也是同等重要——优质服务意味着客户会提供更多可取的建议。通过倾听来展现品牌的灵活性和平易近人,结合他人的想法是实现经济增长和创造积极影响的关键战略。
没有人比你的客户更了解你酒店的体验。他们在这里生活,从头到尾都和你在一起。你的工作就是要确保, 每一个接触点都变得卓越和积极,所以你需要听取他们的意见。他们的反馈是最具价值的无形资产,这是对用户体验的一种洞察,否则你将会花费数千美元去探索。
及时检查客人的反馈尤其重要,因为员工往往过于注重服务体验而忽视了反馈——忙于日复一日地提供服务。你需要针对积极或消极的反馈做出对应措施,这对提高酒店服务来说,是一个很好的机会。如果你已经建立了之前所讨论过的牢固关系,那么你的客人更乐于提供开放性和建设性的反馈,而不是在社交媒体上对着3000个陌生人抱怨他们所遇到的问题。
身临其境的学习机会
据留学云(http://www.liuxueyun.com)介绍,所有的酒店服务都是要建立在真实环境中的,作为全球最独特的酒店管理学位,理诺士酒店管理BBA学士课程,将提供你真实行业的工作经验。并通过两次专业实习,探索未来酒店职业发展途径,并在未来的职场上进一步发挥你的国际经验。
结合理论课程的学习,大幅提升你的服务和管理知识水平。不光能够使你与行业接轨,更能增加你未来晋升管理阶层的信心。
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