瑞士留学：SHMS学姐在马尔代夫与你相约

　　瑞士留学：SHMS学姐在马尔代夫与你相约

　　留学360介绍，SHMS瑞士酒店管理大学属于SEG瑞士酒店管理教育集团，拥有奢华的酒店环境和完善的实操设施。SHMS本科课程学制三年，有两次全球带薪实习机会。

　　Kojam，2016年2月入读SHMS的本科课程，目前在马尔代夫TajExoticaResortandSpaMalpes酒店做GuestRelationOfficer的实习。

　　留学360马老师：hi，Kojam，感谢你抽时间来做访谈。可否说下你当初为什么选择学习酒店管理?又为什么选择了SHMS呢?

　　Kojam：选择酒店管理的原因其实很简单，我觉得人一生中最有意义的事情莫过于旅行，而酒店管理能帮我实现这个环游世界的梦想。在学校学到的知识和在旅途中认识到的朋友，都令我大开眼界。

　　选择SHMS是因为学校本身就是一座很漂亮的城堡，而且学生都是来自全球各地的，可以让我了解到不同的文化，满足我对专业知识的渴求，对旅行和成长的向往。

　　留学360马老师：你觉得SHMS授课模式是怎样的?

　　Kojam：瑞士的教学模式与国内的教学模式相比，可以说是完全不同的。

　　SHMS是将课程分为理论和实践两部分。理论课会系统学习酒店管理的专业知识以及案例分析。例如Finalproject是让学生成立一个餐厅并制定一份详细的报告，包括餐厅选址、餐厅类型、厨房和餐厅所需的设备、菜单的设计、如何宣传，未来三年的经费预算等一系列问题，都需要自己去做调查、查阅资料，最后经小组讨论才能完成。

　　而实践课可大体分为Servicepractice和Productionpractice(这里指的是year1的课程)，Servicepractice主要是学习用餐流程和礼仪。而Productionservice则是要亲自到厨房实践。

　　留学360马老师：学校课程紧张吗?你最喜欢什么课?

　　Kojam：其实，课上是比较轻松的，课后才是最忙的，因为要自己查阅资料、与小组成员一起讨论准备各种Report和Presentation。

　　我是2月份开学的，每个班大约十三、四个人，每节课都会在不同的教室上课，我最喜欢的课程是Hospitalitystudy，授课老师是我们year1的Programmanager。他是荷兰人，有着多年五星级酒店的管理经验，讲课很有趣，喜欢结合自身经历来举例，让我们受益匪浅。这里的老师，或者说，经理们，都很友善，大家的相处方式跟朋友差不多。

　　留学360马老师：看到你们周末活动非常丰富，那么你的课余时间一般都是如何安排的呢?

　　Kojam：几乎每个周末学校都会组织活动：滑雪、越野自行车、滑翔、参观酒庄、参观巧克力和芝士工厂，学校还会组织一起乘坐游轮春游等等，各这些活动让我大开眼界。由于瑞士地理位置优越，平时的各种小节假日也可以跟来自不同国家的同学一起到周边国家旅行，感受不同的文化氛围。

　　留学360马老师：有同学会觉得SHMS中国学生偏多，不利于锻炼英文，你怎么看待这个问题?

　　Kojam：其实，能否学好英语跟学校中国人多少并没有必然的联系。因为平时上课、生活大部分时间都是用英语交流的。每个小组中都会有中国人也有外国人，小组讨论自然而然都是用英文。我也认识很多外国朋友，大家都很热情，平时会一起去旅游。有中国朋友还是挺好的，心情不好时，有本国同学一起谈谈心，还是挺温暖的。其实，平时的相处不会强调对方是中国还是外国人，每个人都是有独立人格的，都是有故事的，每个人身上都有值得学习的地方。

　　留学360马老师：你现在的实习是怎么获得的?你同学都是去哪里实习了，方便说几个例子吗?

　　Kojam：我们学校每周都有一堂课Businessindustrytraining，专门讲解世界各地实习的不同情况以及如何寻找实习，技巧方面不用担心。另外，我们每年有两次IRF招聘会，100多家著名的酒店集团来学校招聘，学生可以现场投递简历和面试。我的实习是在酒店官网找到的。我特别喜欢海，所以想去马尔代夫这个最接近天堂的地方看看世界上最蓝的天和最蓝的海。

　　我们班的同学实习有回国的，也有去了泰国、香港的，去美国、英国的也不少，我有个好朋友去了迪拜，还有个玩得很好的意大利小伙伴去了德国，真的有种世界就在脚下的感觉，哈哈哈。

　　留学360马老师：可以说下你现在的实习情况吗?职位和薪资是否方便透露吗?

　　Kojam：现在所实习的酒店是TajExoticaResort&SpaMalpes，相当于一个度假村，是一个五星级酒店。我的主要是负责客户关系，接待客人，帮客人预约spa，出海，潜水，水上飞机等活动，并答疑解惑。签证是酒店帮我申请的，实习期间提供三餐和住宿，工资不多300美金一个月，有时会收到小费。我们会接触到来自不同国家的客人，和他们聊天感觉像是看到了另一个世界。马尔大夫风景好，氛围好，因此在这里工作心情很好。酒店管理这个行业，很多东西都是互通的，我们实习时可以接触到不同部门的信息，所以可以学到很多东西。

　　留学360马老师：我在接受学生咨询时，有些学生表示不知道自己对什么感兴趣，不知道酒店管理是否适合自己。对于这样的学生，你有什么样的建议?

　　Kojam：如果自己有这个想法，就勇敢地去尝试，不尝试永远不知道自己是否适合。趁着年轻有勇气，做自己想做的。学习酒店管理和实习的这个过程是很美好的，不管以后涉足哪个行业都会有很大的帮助。

　　留学360马老师：还有两年时间本科就毕业了，你是如何规划自己的未来的呢，方便跟大家分享下吗?

　　Kojam：可以说我还处于探索的状态，需要这几年不断的学习和实习来确认更明确的方向。我对自己五年内的短期规划是完成学业，积累不同国家的实习经验，拓宽自己的视野。我打算工作几年之后继续读研。