瑞士纳沙泰尔酒店管理大学本科课程介绍

　　IHTTI 为瑞士早期创立的以英语教学的酒店管理大学之一。学校位于法语区纳沙泰尔市内，步行五分钟就可到达火车站及纳沙泰尔湖畔，距离日内瓦机场约 2 小时车程。纳沙泰尔亦有瑞士大学城之称，是个充满朝气与活力的城市，在这里学生到各大学图书馆阅读各相关的英语和法语的书籍与杂志十分便利。学校前身为瑞士当地著名四星级酒店Eurotel酒店，拥有优良的师资和齐全的教学设备。

　　据立思辰留学介绍，精致的教学模式，悠久的办学历史，开拓酒店管理与设计新方向，融入新兴的奢侈品管理知识，使IHTTI 深受世界各地有志于从事酒店管理、奢侈品企业管理的学子欢迎。IHTTI 以学生为本的教学理念，让学生与导师之间的关系更为紧密，每一位在 IHTTI 学习的学生都得到充分的关注。IHTTI 严谨的教学精神培育出一代又一代优秀的酒店管理人才。每年有来自全球三十多个国家的学生慕名前来修读酒店管理课程。

　　三年制本科课程 BA

　　酒店管理与设计

　　本课程在传统的酒店管理教育的基础上，融合了国际商务和管理知识；为迎合最新的市场发展趋势，新增了酒店设计、信息技术、奢侈品管理等特色课程。目标是培养有创新解决方案能力，个人领导魅力及设计思维的酒店管理设计人才。

　　开学时间：每年2月、9月

　　本科三年在Nauchatel校区上课

　　学年

　　餐饮管理

　　学期一 在校学习

　　- 餐饮部成本控制- 餐饮部应用知识- 学术沟通与网站建设- 餐饮部管理理论与实操- 会计学原理- 餐饮部管理- 个人发展及领导技巧- 室内设计1- 就业能力培训- 款待业研究分析- 二外 (法语、德语)

　　学期二 实习

　　瑞士或海外4~6个月带薪实习

　　瑞士

　　美国

　　马尔代夫

　　新加坡

　　阿联酋（迪拜）

　　法国

　　第二学年

　　酒店运营与设计

　　学期三 在校学习

　　- 前厅及礼宾管理- 房务部管理- 酒店信息技术- 品牌推广与媒体策略- 设计概念与项目组织- 财务会计- 宴会及宴会设计入门- 视听技术- 室内设计2- 商务沟通与领导力- 二外 (法语、德语)

　　学期四 实习

　　瑞士或海外4~6个月带薪实习

　　瑞士

　　美国

　　马尔代夫

　　新加坡

　　阿联酋（迪拜）

　　法国