原来匈牙利离我这么近

　　谈起匈牙利，大家都会有种陌生感，觉得很遥远。下面就让我们来看一下匈牙利离我们到底远不远？

　　1.饮食习惯与中国相近

　　在饮食上，中国人比西方人口味重，因此很多人出国吃不惯西餐，但这种困扰在匈牙利会减少很多，尽管这里餐馆的正餐依然遵从着“开胃菜、汤、主菜、甜点”的西餐程序，但其内容却与中国北方菜颇为相似，例如著名的匈牙利国菜——土豆烧牛肉，这道菜的传统做法是在草地上支起架子，将大锅吊在架子上，下面点起篝火，将牛肉、土豆、面疙瘩加上辣椒粉、香叶等调料放在一起煮。到匈牙利的中国游客也非常喜欢这道菜，认为其口味很有东方感觉，其实，匈牙利人东方式的烹调手艺还体现在放作料上，一般的欧洲人是在菜上桌后再撒调料或蘸酱，而匈牙利人却和亚洲人一样，喜欢在烹调过程中加料。

　　2. 文字音乐与东方类似

　　匈语在语法、基本词汇以及语言韵律等诸多方面都显露了东方文化的痕迹和特点，这自然同匈牙利人的祖先来自东方有着密不可分的关系，据统计，有800多个匈语词汇与突厥语相同，语言学者发现，匈语中有着与亚洲北方语族相似的语言，包括规模不小的蒙古语词汇，主要在动植物、家庭称呼、人体器官等语域，而且匈语中爸爸、妈妈、狮子、公牛、葡萄酒、苹果还有蓝色、灰色等词汇的发音与维吾尔语十分相似，有的则一模一样，更有趣的是，匈牙利语中有一些词汇竟然能找到中文的影子，比如“女”、“猫”等，就与汉语同音又同义，另外，匈牙利语里还有一个欧洲文字中罕见的象形字—“ollo”(剪刀)。此外，匈牙利的民间音乐与中国西北以及内蒙古民歌在曲调上惊人的相近，它们的音乐都是以五声音阶为调式结构，就像一首歌曲的不同变奏一般。

　　3. 姓氏地址排序与东方一致

　　众所周知，欧洲人的姓名顺序是先名后姓，然而唯独匈牙利人是个特例，他们的姓名虽然也由两部分组成，但与中国等东亚国家一样，是姓在前、名在后;不仅如此，在地址的写法上，匈牙利也是按照从大到小的顺序，先城市后街区再门牌，这种与亚洲人相同的思维习惯，在欧美地区是绝无仅有的。

　　4. 黑眼睛黑头发很常见

　　在匈牙利，拥有黑色直发、黑色瞳孔以及偏深肤色的漂亮女郎很常见，当然，也有很多匈牙利人金发碧眼、鼻梁高挺，是典型的欧洲白人长相，这种相貌上的多样性，源于匈牙利人和周围民族的长期融合。

　　5. 认同祖先来自东方

　　不少匈牙利人谈到历史话题时，都认同自己的祖先来自东方，是地地道道的游牧民族，欧洲许多语言中的“匈牙利”一词，是由“匈奴”演化而成的，据说当年正是匈奴大单于阿提拉带领子民，以今天的匈牙利为中心建立起了庞大帝国，时至今日，“阿提拉”仍是匈牙利男子的常用名，就像中国名字中的“小明”一样。

　　布达佩斯安德拉士大街最东端的英雄广场中央，耸立着36米高的柱形千年纪念碑。碑座上有7位驰骋在马背上的勇士，代表的正是匈牙利祖先最早的7个部落，其装束明显具有东方游牧民族“胡服骑射”的特点。

　　6.民俗民风有中国特色

　　游牧民族热情豪放、诚恳善良、能歌善舞的个性在匈牙利人身上依然清晰可见，节庆活动中，男女老少穿着民族服装载歌载舞，明快的旋律、优美的歌曲，令人联想起牧民围着篝火纵情歌舞的情景;匈牙利人崇尚自由、充满血性，应该说这也是游牧民族的传统，匈牙利人有不少习俗同中国人类似，如崇拜日月，歃血为盟等，婚俗也差不多，传统的结婚要经过求婚、定亲、迎娶三个阶段，婚礼上要大摆筵席，新郎新娘要喝交杯酒，有些地方节庆期间吹唢呐、贴剪纸等等。