英国留学，适合中国胃的英国超市食品！

　　英国是众所周知的黑暗料理国家，来自华夏美食之邦的中国留学生们，往往在来到英国以后，因为不能适应英国的饮食而非常痛苦。难道英国只有炸鱼薯条、约克夏布丁这样枯燥单一的食物吗？难道中国留学生只能靠中国超市的老干妈和饭扫光“苟活”吗？

　　留学云可以斩钉截铁地告诉你——并不是！是你没有找到英国好吃的食物好嘛！今天小编就为大家安利一下英国超市里被“中国胃”公认好吃的食品。

　　好多同学来到英国，对吃早餐这件事感到十分绝望。想想在国内，早餐有豆浆油条煎饼果子，火烧肠卷小笼包，生煎肠粉肉夹馍…….来不及做早餐，上课前在随处可见的早餐摊位买一点就可以了，然而英国并没有早餐摊！可以吃英式早餐的店大部分要早上八九点才开门，吃完都迟到了啊喂！所以留学生们早餐基本上就只能像地地道道的英国人一样，牛奶、麦片、面包来凑合一下。虽然英国的牛奶便宜又香甜，麦片种类也很丰富，但这样怎么能满足我们的中国胃啊。其实英国超市里还有很多又好吃又营养的早餐食材！

　　Kellogg‘s Special K系列红梅口味的麦片是留学云认为最好吃的早餐麦片。英国麦片的种类非常多，有玉米片、燕麦片、膨化大米、蜂蜜圈、巧克力球等等，每一种还有很多的口味，占据满满一整排货架。根据留学云多年的吃麦片体验，Kellogg’s这个品牌的麦片不愧为皇室推荐麦片，非常健康又好吃，品质远远超过了许多超市的自产品牌。最喜欢的是里面的Red Berries口味，麦片酥脆，跟酸甜的草莓干和樱桃干完美融合，无论是配热牛奶还是冰酸奶都非常好吃。同品牌还有坚果口味，大麦和玉米片搭配多种坚果，好吃又有营养。

　　Oatly燕麦奶不少同学都觉得英国的牛奶又好喝又便宜，大大的一桶才1英镑多，而且没有很多添加剂，奶味很纯正。其实除了牛奶以外，早餐还有很多其他的选择，比如说果汁、杏仁奶、燕麦奶等。最喜欢喝的一款是Oatly原味燕麦奶，燕麦味很浓郁，不仅可以直接饮用，用来做奶茶也是别有风味，可以在奶茶浓郁的口感外体味到燕麦的香味。星巴克的燕麦拿铁就是用的这款燕麦奶，小伙伴们可以在家里DIY喽。

　　Brioche布里欧修面包英国超市里虽然有整整两排货架的面包，但是大部分是全麦面包，或者普普通通的白吐司，很多小伙伴来到英国之后常会想念国内那种香香软软、牛奶味十足的面包。其实我们在国内常吃的那种特别松软香甜的面包叫Brioche，是一种法国面包，蛋奶含量比较高。英国超市主要有两种Brioche面包，一种就是这种一整条的，可以用手撕着吃，有浓浓的奶香味，比普通的吐司更加柔软。还有一种是小小的Brioche面包卷。Brioche 面包卷一包一般有8个，也是香甜柔软的蛋奶面包，虽然觉得没有大面包那种手撕着吃的“灵魂”，但是这样小小的面包更适合带到学校，没吃早饭在课间饿了的时候吃，又好吃又顶饱。

　　波兰香肠很多同学的早餐是无肉不欢的，但是会绝望地发现，自己吃不惯英国超市里卖的香肠。留学云也尝试过网上推荐的Tesco Finest高级系列蜂蜜味或者苹果味的香肠，确实比普通香肠味道好一些，但是总感觉带着一股奇奇怪怪的香料味道，没有国内香肠的那种风味。直到在英国超市买到了波兰香肠，完全是中国超市里熟食区卖的的烤肠味，而且完全没有淀粉感，每一口都是扎扎实实的肉。既可以开袋即食，也可以用平底锅煎一下，或者加到泡面里，都非常好吃。这两款香肠在英国超市里很常见，能够很方便地购买到。

　　手抓饼Paratha其实是印度抛饼，但是英国超市里卖的原味抛饼做出来一尝，这并不是国内大街小巷卖的台湾手抓饼嘛！这个饼有多个口味的，留学云最推荐的原味的，香葱味也行，但是一定不要尝试咖喱味，不要问我为什么。一个包装里有五张饼，无需解冻也不用放油，直接往平底锅里一扔，翻面再夹上煎蛋、火腿肠，就是地地道道的手抓饼。外皮很酥脆，拿起来掉渣，还有一股奶香味。各大英国超市的速冻区很方便就可以找到，比中国超市卖的台湾手抓饼价格便宜一半，一包五张饼才1镑多，你值得拥有！

　　巧克力可丽饼英国超市里还有卖这样已经给你涂好巧克力酱的可丽饼，每一个都是单独包装的。可丽饼有多好吃就不用再多说了吧，更好吃的是里面涂好的榛果巧克力酱，非常的浓郁。曾经在比利时、法国等国家旅游的时候有吃过街边卖的涂抹Nutella榛果巧克力酱的可丽饼，一直很难忘，没想到在英国超市可以这么方便地买到。独立包装方便携带。如果不喜欢吃甜食的同学，也可以在超市买到原味的可丽饼，甜味比较淡，但是蛋奶味很浓，也是早餐不错的选择。

　　猪肝酱、鸭肝酱最后一个推荐的早餐食品有一点点重口，就是动物内脏做的可以涂抹在面包上的酱。最为大家熟知的是一种高端的食材——鹅肝酱，英国超市里可以很方便的买到它的平价替代——猪肝酱和鸭肝酱。如果你是跟留学云一样喜欢吃动物内脏、喜欢吃咸味早餐的话一定要试一下。特别是鸭肝酱，比鹅肝酱更加清爽，而且一般一块鸭肝酱出售时都会配一块橙子果酱涂层，可以在咸咸的鸭肝酱里尝到橙子的清香。吃法就是抹在法棍面包上或者烤的脆脆的吐司片上，作为早餐或者前餐（开胃菜）都可以。