加拿大葡萄酒专业就业前景

　　加拿大葡萄酒专业就业前景

　　1. 培训师

　　培训师是大多数喜欢展示自己，有良好的语言表述能力的同学的一个不错的选择，准入门槛并不是特别高，应该说是应届毕业生最喜爱的职位了。据留学360介绍，不过就像楼上所说，培训师的薪资跟公司、个人水平有很大关系。据我所知，张裕集团旗下的张裕先锋给到新人的待遇是海龟6000，国内大学硕士4000-5000rmb。好的培训师靠的是个人品牌的打造，比如行业内现在比较有威望的有小皮老师、刘慧老师、李晨光老师等等。这些培训师，他们个人素质过硬，大多有国外留学的背景，有的精通多国语言。并且专业知识过硬，很多手持wset4级证书。葡萄酒圈更像是娱乐圈能把自己营销出去的才有很好的发展潜力。因此给想进入葡萄酒行业做培训师的小白来说的建议是，如果你做好终身不断学习的准备，或者忍受不了刚开始起薪偏低的现状，请慎重考虑自己的选择。

　　2. 葡萄酒销售

　　葡萄酒的销售和其他酒类销售并无二致，但是这个行业公司规模都不算很大，如果你喜欢大型的公司，或者能力一般想借助大公司的平台提升自己的销售业绩的同学，并不建议刚开始就进入。可以有一定人脉资源后，再考虑进入这个行业。销售面临的同样的问题是底薪底，大概在3000-4000，不过如果做到销售总监或经理级别薪水还是可观的。现在葡萄酒销售的整体专业水平在不断的提升，在前几年来说很多销售人员自己都不是很懂酒，很多是借由客情关系来推销产品。

　　3. 酿酒师

　　酿酒是个非常辛苦的活，并且需要从业人员耐得住寂寞。因为酒厂大多在偏远的地方，比如宁夏贺兰山东麓、北京郊区、河北的昌黎、沙城等等。据留学360介绍，一个是为了削减成本，一个是要靠近葡萄产地。很多同学进了酒厂会觉得自己被卖到了乡下，非常不适应。而且待遇和发展前景也堪忧。拿国内两个葡萄酒巨头张裕和长城来讲，他们给硕士学历的技术人员的薪资大概在3500元左右。张裕是合资企业，长城是中粮集团旗下的国有企业，两个公司晋升速度都非常慢，上面没有人离开，下面的人很难晋升。很多人或许会选择其他小的酒庄，他们给的薪资可观，且你可以自由发挥，能找到更大的成就感。当然，在现在我们中国教育的大环境下，一个专业硕士毕业是否就能立即胜任酿酒师的职位也要画上一个问号，因为酿酒它不仅靠理论也靠的多年经验的积累，作为应届毕业生还是先找个大平台多学习。不过若不能沉下心来酿酒，还是不要轻易选择这一职位。

　　4. 葡萄酒电商各职位

　　随着互联网的发展，很多葡萄酒电商也应运而生，比如也买网、酒仙网、1919、挖酒网（b2b），因此相关的岗位也应运而生，比如客服（类似电话销售）、运营、产品、推广（做展会）等等，这些职位说实话跟葡萄酒有关系，但是有的关系并不是很大，待遇也一般。据我所知，北京挖酒网给到的薪资是4000，前半年有住房补贴。

　　5. 葡萄酒编辑

　　葡萄酒编辑也是一个女孩子比较认可的职业方向。十年前，纸媒还比较活跃的时候，北京的《中国葡萄酒》的起薪是2000，不过后续的发展要看个人，因为在这里能接触到大量国外的葡萄酒和从业人员，之后会有其他机会。现在做的好的电子杂志和网站也有很多，比如《知味葡萄酒杂志》、酒斛网、酒博网等等。而且现在好的葡萄酒公众号可很多需要团队去运作。如果你文笔很好，且能沉下心，做个葡萄酒编辑也是不错的选择。

　　6. 网红、自媒体

　　这个其实是最新归类的一个职位，对的，就是以醉鹅娘王胜寒为标杆的自媒体，不过这个职业非常需要个人魅力，不会营销自己的同学慎入。

　　加拿大葡萄酒专业

　　顾名思义，此专业培养的就是对红酒的各种特质进行品尝鉴赏并提出建设性评价的专业人士。

　　在欧洲和北美，葡萄酒属于酒水消费中支出最大的一类。红酒不是一般人都能够品鉴的，通常只有出身名门贵族的高雅人士才有品鉴的知识和能力。

　　一般来说，世界上的红酒品鉴分为三大门派，美国派注重葡萄种植土地与红酒品质的关系，英国派专注于红酒对味蕾的不同刺激，而法国派把红酒品鉴变成一种服务的艺术，因此涉及到更多的红酒器皿的使用。

　　加拿大的红酒品鉴专业虽然不属于这三大门派，但是恰恰如此，它更好的融合了三大门派的优点，传授的知识更加全面，培养出的是专业的红酒品鉴人才。去加拿大学习红酒品鉴专业，毕业后在国外的就业前景十分好，即使回国，也能成为国内新产业的开辟者，不得不说是一个很好的选择。

　　加拿大葡萄酒专业课程

　　科学基础课程，高级葡萄酒栽培和葡萄酒科学，病虫害管理，生物识别技术和葡萄酒化学。学生还可以根据自己的兴趣和职业理想，进行其他学科的课程选修。