武汉轻工大学2023年自命题考研大纲：819动物生理学和生物化

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武汉轻工大学2023年自命题考研大纲：819动物生理学和生物化

　　考试目标：

　　考察学生对动物生理学、动物生物化学的基本概念、基本原理及基本实验技能的理解、掌握情况;及运用相关基本概念、基本原理和基本方法分析和解决实际问题的能力。

　　动物生理学考试大纲

　　考试内容：

　　1. 绪论

　　掌握动物生理学的研究对象和研究方法;机体内环境稳态及生理意义;机体机能的主要调节方式;细胞膜的结构特征及物质跨膜转运的方式;细胞的兴奋性及其周期变化;生物电产生的机制及传导。了解生命现象基本特征;机体生理功能的控制系统及细胞跨膜信号转导。实验：蛙坐骨神经-腓肠肌标本制备;刺激强度、刺激频率与肌肉收缩的关系。

　　2. 血液

　　掌握血液的组成和血量、血液机能、血液理化特性;血细胞的功能;动物血液凝固及抗凝系统。了解红细胞凝集与血型、动物血型及输血原则及交叉配血。实验：出血时间、凝血时间的测定;血细胞计数。

　　3. 血液循环

　　掌握心肌的生物电现象、心肌的生理特性、心脏的泵血功能;各类血管的结构和功能特点、血压及其影响因素、微循环与物质交换、组织液和淋巴的生成与回流;心脏、血管的神经支配及其作用、心血管活动的调节。实验：离体蛙心灌流。了解血流动力学。

　　4. 呼吸

　　掌握肺通气原理、肺容量与肺通气、肺换气与组织换气;气体在血液中的运输;呼吸运动的调节;了解肺通气的阻力及高原对呼吸的影响。

　　5. 消化与吸收

　　掌握消化方式、消化道平滑肌的生理特性;唾液理化特性、生理作用及分泌调节;胃液理化特性、作用及分泌调节、胃排空;复胃的消化代谢;胰液、胆汁、小肠液的生理作用及分泌调节;主要营养成分的吸收部位及其机制;了解胃肠运动及其调节。实验：胃肠运动的直接观察、小肠吸收和渗透压的关系。

　　6. 能量代谢与体温调节

　　掌握食物的热价、氧热价及呼吸熵;影响能量代谢的主要因素;基础代谢与基础代谢率;产热与散热;动物体温调节的机制。了解动物体温的概念及正常变动。

　　7. 泌尿

　　掌握排泄概念、肾血流量及其调节;肾小球的滤过作用及其影响因素;肾小管和集合管的功能;肾脏泌尿功能的调节(抗利尿激素、醛固酮的作用及分泌调节、肾素-血管紧张素-醛固酮系统的作用)。了解尿的浓缩与稀释机制。实验：影响尿生成的因素。

　　8. 内分泌

　　掌握内分泌和激素的概念、激素作用的一般特征及其作用机制、激素分泌的调节;下丘脑的内分泌功能、垂体激素的生理作用、腺垂体激素的分泌调节;甲状腺激素的生理作用及分泌调节;调节钙磷代谢的激素的生理作用及其分泌调节;胰岛激素的功能及分泌调节;肾上腺皮质激素的生理作用及分泌调节;肾上腺髓质激素的生理作用及分泌调节。

　　动物生物化学考试大纲

　　考试内容：

　　1. 绪论

　　了解生物化学研究的基本内容、生物化学的发展简史。

　　2. 蛋白质的结构与功能

　　掌握氨基酸的基本结构和性质、氨基酸的分类及构成蛋白质的 20 种氨基酸的三字符;肽的相关概念及理化性质;蛋白质的初级结构;蛋白质的高级结构;蛋白质的结构与功能;蛋白质的理化性质：蛋白质的相对分子量、两性电离与等电点、蛋白质的胶体性质、蛋白质的紫外吸收特征、蛋白质的变性与复性;蛋白质的分离与纯化的主要方法;蛋白质定量方法。了解蛋白质的一般生理作用及蛋白质的分类。

　　3. 酶

　　掌握酶的基本概念和作用特点;影响酶促反应速度的主要因素;别构酶、共价修饰酶及同工酶。了解酶作用的机制、维生素与辅酶的关系及酶的分离与纯化。

　　4. 生物氧化

　　掌握生物氧化的基本概念;电子传递链的组成、电子传递的抑制剂;氧化磷酸化的类型、氧化磷酸化的机制;线粒体穿梭系统。了解自由能的概念、动物体内能量产生、转移的规律;体内其他的生物氧化体系。

　　5. 糖的代谢

　　掌握糖的无氧酵解，三羧酸循环的反应历程及生物学意义;磷酸戊糖途径的特点及生物学意义;糖异生的途径。了解糖原的合成与分解过程及耗能。

　　6. 脂类代谢

　　掌握脂肪酸 β 氧化过程，丙酸的氧化;酮体生成的部位、生成过程及生理意义;脂肪酸合成过程以及与脂肪酸分解过程的主要差别;脂类在体内的运输。了解甘油磷脂及胆固醇生物合成的基本途径。

　　7. 含氮小分子的代谢

　　掌握转氨基作用，氧化脱氨基作用及联合脱氨基作用;鸟氨酸循环;非必需氨基酸的生成、一碳单位的代谢及个别氨基酸代谢;核苷酸的分解代谢。了解蛋白质的生理功能及核苷酸的合成代谢。

　　8. 核酸的化学结构

　　掌握 DNA 的一级结构、二级结构、三级结构;tRNA 的结构、mRNA 的结构、rRNA 的结构;核酸的一般性质;核酸的紫外吸收特征;核酸的变性与复性;核酸的分离纯化。

　　9. 核酸的生物学功能

　　掌握原核生物 DNA 的生物合成;DNA 损伤与修复;逆转录;DNA 一级结构分析与 PCR技术;RNA 的转录及加工;原核生物与真核生物转录的差异;遗传密码的特点;密码子与反密码子的识别;原核生物多肽链生物合成的过程;肽链合成后的折叠、加工与转运。

　　总分值：150 分

　　试题形式与结构：

　　1. 名词解释;2. 选择题;3. 简答题;4. 分析论述题

　　参考教材：

　　1. 陈杰主编.家畜生理学.北京:中国农业出版社，2012

　　2. 杨秀平，肖向红，李大鹏主编.动物生理学. 北京：高等教育出版社，2016

　　3. 周顺伍主编.动物生物化学. 北京：中国农业出版社，1999

　　4. 邹思湘主编.动物生物化学. 北京：中国农业出版社，2005

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　　原标题：2023硕士研究生入学考试初试科目考试大纲

　　文章来源：http://yjsc.whpu.edu.cn/info/1055/2097.htm

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