食品营养与安全专业介绍及考研院校排名

2021-05-28 18:46:16 · 作者：编辑部

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　　去年国家加大研究生扩招人数，这对每一位计划考研的小伙伴是个好消息，如何选到自己心仪的专业，以及专业内排名考前的院校是各位考研生需要下心思的事情，小编为大家准备一份专业介绍和院校排名信息，希望能对大家有所帮助。

食品营养与安全专业介绍及考研院校排名

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0832Z1食品营养与安全

基本信息

专业名称：食品营养与安全专业代码：0832Z1 门类/类别：工学 ;学科/类别：食品科学与工程

专业介绍

浙江大学为例

据浙江大学研究生院消息，2015年浙江大学0832Z1食品安全与营养考研专业目录及考试科目已发布，详情如下：

一级学科名称及代码	二级学科名称及代码	招生院系及代码	预计招生人数	考试科目	复试办法及内容	备注
0832▲食品科学与工程	0832Z1▲★食品安全与营养 01食品安全保障体系及风险评估02食品污染与安全检测03食品营养与品质	130生物系统工程与食品科学学院	2	①101政治②201英一以下可任选一组：第一组： ③302数学二④851食品微生物学第二组： ③302数学二④852食品化学第三组： ③302数学二④838化工原理（含流体力学、传热学、传质过程）第四组： ③302数学二④830生物化学与分子生物学（各50%）	面试英语听力测试，本专业综合知识	欢迎化工、农学、动物科学及生物类等专业考生报考。考生可选第一至第四组考试科目之一。生工食品学院2015年拟招收学术学位硕士生43 人左右,其中拟招收学术学位推免硕士生18人左右，拟招收推免生人数以最后确认录取人数为准。

专业院校排名

0832 食品科学与工程

本一级学科中，全国具有“博士授权”的高校共 27 所，本次参评26 所;部分具有“硕士授权”的高校也参加了评估;参评高校共计 79 所(注:评估结果相同的高校排序不分先后，按学校代码排列)。